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いも麹芋 寒造り：国分酒造 - 地酒焼酎 岩井寿商店。いも麹 芋 寒造り 1.8L | 国分酒造 | 酒専門店鍵や。いも麹 芋 寒造り 26% 1800ml - hitomi - sake。信州小諸産　石挽そば粉　1kg 2024年産。明治維新の頃の仕込みを再現！さつまいも100％の芋焼酎『現代の名工』でもある、国分酒造の安田宣久 杜氏が、文献をもとに\"明治維新当時に飲まれていた焼酎を再現しよう\"と取り組んだ特別な芋焼酎「維新の一滴」。本格焼酎 佐藤 白黒。国分酒造では通常の芋焼酎は秋頃(お盆過ぎ～年内まで)に造りますが、こちらの商品は、極力温度が低い状態で乳酸発酵をさせるために、年が明けて、最も寒さが厳しい時期に造ります。百年の孤独 2本セット 包装済み 未開封。「いも麹」焼酎の元祖である国分酒造・安田杜氏が、明治維新当時の仕込みをもとにチャレンジした、渾身の芋焼酎をどうぞお楽しみください。百年の孤独 & 野うさぎの涙 セット。ご了承ください。いも麹 芋 寒造り 26度 1,800ml。明治維新の頃、芋焼酎は各家庭で造られており、当時は芋焼酎に使われる米(麹)の割合は、ほんのわずかでした。「維新の一滴」では、米麹の割合をわずかに抑えて仕込みましたが、こちらの「いも麹 芋 寒造り」では、「維新の一滴」で使用しているわずかな量の米麹を使用せずに、\"いも麹\"を使用し仕込みました。長期熟成古酒【未開封】琉球泡盛　千年の響　720ml✕２本。最安値！！村尾 本格焼酎 1800ml25% 2024年12月6日製造品。そのため「芋焼酎 いも麹 芋 寒造り」といいます。ちなみにラベルの「寒造り」という文字は、安田杜氏が書いた書体です。魔王　プレミアム　焼酎　1800ml 新品未開封。村尾 かめ壷焼酎 鹿児島県産 1800ml。※極少量の生産のため、無くなり次第終了となります。原材料：芋麹、さつまいも常圧蒸留 / 26度他のサイトへも同様に出品しておりますので、ご注文のタイミングによっては売約済となり、取引きキャンセルさせていただく可能性もございます。森伊蔵 金ラベル　未開封　専用箱入り　瓶ラベルに剥がれ有りお安くしてます。森伊蔵 吉四六。